Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 428 pages
Poids : 3100 g
Dimensions : 27cm X 27cm
ISBN : 978-2-901185-05-5
EAN : 9782901185055
Quatrième de couverture
Des explications détaillées pour réussir les sauces et les préparations de base de la cuisine du poisson, des coquillages et des crustacés, accompagnées de plus de mille recettes.
