Rayon Cuisine et recettes
Le livre de recettes d'un Compagnon du tour de France. Vol. 4. Buffets, cocktails et réceptions

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 429 pages
Poids : 3100 g
Dimensions : 27cm X 27cm
ISBN : 978-2-901185-04-8
EAN : 9782901185048

Buffets, cocktails et réceptions


Paru le
Relié 429 pages

Quatrième de couverture

Plus de mille recettes de pâtés, de terrines, d'entremets salés, accompagnées de réalisations de décors et de pièces de buffets.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Yves Thuriès