Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 178 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 22cm X 27cm
EAN : 9782863112489
Le Livre des salades
Chez
P. Bordas
Paru le 01/01/1993
Broché
178 pages
traduit de l'italien par Nicolas Bordas
Quatrième de couverture
Notre époque a créé de toutes pièces une gastronomie "parallèle" en inventant des "salades" qui portent bien ce nom, mais qui sont, en fait, tout autre chose... Des centaines de produits et d'ingrédients se pressent maintenant, candidats au saladier.