Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 124 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 22cm X 29cm
EAN : 9782876360099
Le Livre des terrines et des confits
gibiers, viandes, volailles, légumes, poissons
Chez
J.-P. Taillandier
Paru le 01/01/1987
Cartonné
124 pages
préface Jacqueline Saulnier
photographies Hervé Amiard
Quatrième de couverture
De la classique terrine de lapin à la sophistiquée terrine de homard en passant par les terrines de volailles.
