Rayon Productions d'élevage
Le magnan et l'arbre d'or : regards anthropologiques sur la dynamique des savoirs et de la production : Cévennes 1800-1960

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : XIII-317 pages
Poids : 598 g
Dimensions : 15cm X 23cm
EAN : 9782735109654

Le magnan et l'arbre d'or

regards anthropologiques sur la dynamique des savoirs et de la production
Cévennes 1800-1960


Paru le
Broché XIII-317 pages

Quatrième de couverture

La sériciculture - l'élevage des vers à soie - a été pratiquée en Cévennes à partir du XIIIe siècle. Françoise Clavairolle en restitue la mémoire, des débuts du XIXe siècle aux années 1960.

Cependant, plus que relater des savoir-faire, elle rend compte de cette pratique dans la pluralité de ses dimensions: économique, sociale et symbolique.

L'auteur décrit ces multiples facettes avec une extrême minutie, soulignant la manière dont elles s'ajustent les unes par rapport aux autres. Après s'être livrée à une archéologie des savoirs relatifs au ver à soie, le magnan, ainsi que des savoir-faire à l'œuvre dans la sériciculture, elle met en évidence le rôle prépondérant des femmes auxquelles incombe la responsabilité de l'"éducation" des vers à soie. Son analyse de l'organisation sociale de la sériciculture dévoile les relations complexes qui lient les éleveurs et les filateurs. Les continuités et les mutations de la société cévenole sont ainsi saisies à travers le prisme d'une activité qui apparaît comme une clé de voûte sociale et économique.

Ce faisant, Françoise Clavairolle ne cède pas à la tentation de confondre activité séricicole et culture cévenole. Inscrivant l'analyse du système technique dans sa dynamique socio-historique, elle questionne la disparition de cette activité et s'interroge sur les conditions de son renouveau.

Biographie

Françoise Clavairolle est maître de conférences en anthropologie à l'université François Rabelais de Tours. Elle est également membre de l'équipe du CNRS "Techniques et culture" et associée au centre de recherche Ville-Société-Territoire de l'université de Tours.

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