Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 125 pages
Poids : 450 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 979-10-91933-10-0
EAN : 9791091933100
Le marché des Enfants-Rouges
Paru le 22/09/2018
Relié sous jaquette
125 pages
préface Charles Pépin
recettes des commerçants
Quatrième de couverture
Des recettes du monde entier utilisant les produits vendus par les commerçants du marché couvert des Enfants-Rouges à Paris : makloubé syrien, poulet fermier au bouillon thaï ou encore fondant de potiron.