Le meilleur de l'alimentation sans gluten

Des recettes 100 % naturelles aux céréales complètes, sans fécules raffinées, additifs ni gommes chimiques pour un mode de vie

100 % sain et sans gluten

Il y a de plus en plus de produits sans gluten disponibles dans les magasins, et de plus en plus de plats sans gluten sur les cartes des restaurants : trop sucrés, à l'origine d'autres allergies, ils ne sont pas toujours bons pour la santé !

Découvrez 110 recettes de tous les jours sans gluten, Vraiment santé, savoureuses et nutritives, de l'apéritif au dessert, pour toute la famille : Cake à la farine de teff, pomme et pécan, Tortilla au bacon, oignon et épinard, Pizza au fromage de chèvre, Lasagnes mexicaines sans pâtes, Biscuits apéro multigraines et multicéréales, Cupcakes cannelle, sirop d'érable et chocolat, Sodas maison...

Inclus :

• Les farines sans gluten
• Les graines à consommer
• Les bonnes graisses
• Les sucres naturels