Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 160 pages
Poids : 1550 g
Dimensions : 24cm X 31cm
EAN : 9782830708172
Le miel, un livre gourmand
Chez
Minerva
Paru le 07/10/2005
Relié sous jaquette
160 pages
photographies Iris L. Sullivan
Tout public
Quatrième de couverture
70 recettes sucrées et salées utilisant le miel : pain d'épices et hydromel, jambon créole à l'ananas et au miel ou briouats aux amandes, gâteaux amandins au miel de blé noir, florentins aux fruits confits, etc. Comporte des recettes des terroirs de France mais aussi d'Asie, d'Afrique et d'Amérique, ainsi qu'une partie sur les bienfaits du miel et des recettes de beauté et de bien-être.