Rayon Boissons
Le nez du vin, les défauts

Fiche technique

Format : Coffret
Nb de pages : 36 pages
Poids : 750 g
Dimensions : 12cm X 18cm
EAN : 9782906518278

Le nez du vin, les défauts


Paru le
Coffret 36 pages

Quatrième de couverture

Coffret contenant 12 références olfactives captées dans des flacons et permettant une mémorisation et une meilleure identification des défauts du vin. Un livret les définit et explique pour chacun d'eux la raison : pomme blette, vinaigre, colle, soufre, oeuf pourri, cheval, bouchon, etc.

Avis des lecteurs

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