Rayon Cuisine et recettes
Le pain & le vin : le livre de cuisine anti-gaspillage : 60 recettes pour utiliser le pain et le vin qu'il vous reste

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 155 pages
Poids : 722 g
Dimensions : 19cm X 30cm
ISBN : 978-2-7324-9258-2
EAN : 9782732492582

Le pain & le vin

le livre de cuisine anti-gaspillage
60 recettes pour utiliser le pain et le vin qu'il vous reste


Collection(s) | Cuisine gastronomie
Paru le
Cartonné 155 pages
photographies Claire Curt
Tout public

Quatrième de couverture

Que faire avec le pain & le vin qu'il vous reste ?

Boulettes, pain perdu, biscuits, gâteaux, sauces...

60 recettes salées & sucrées

Biographie

Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, milite pour une cuisine inventive et saine qui respecte le développement durable, en évitant le gâchis des denrées alimentaires. Elle est l'auteure d'un livre anti-gaspillage consacré aux oeufs, Le jaune & le blanc.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Aurélie Thérond