Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 320 pages
Poids : 1466 g
Dimensions : 23cm X 29cm
EAN : 9782700057713
Le Parfait cuisinier
Chez
Gründ
Collection(s) |
Encyclopédie culinaire
Paru le 01/01/1992
Relié
320 pages
traduit de l'anglais par Anne Blot
Quatrième de couverture
Des plats traditionnels côtoient des mets originaux du monde entier. En plus des recettes, toutes les techniques de base de la cuisine sont données, à l'attention des débutants.
