Le parler de Bourgogne

Cran

Tartouiller

Cran, argonnier, biaude, corniotte, cadole, ces mots vous sont sans doute familiers ; peut-être même les avez-vous lus dans votre journal préféré.

Le français régional est souvent savoureux, mais pas nécessairement incorrect. Parfois, il s'agit même de traces du bon vieux français classique : en Bourgogne, on pourra vous proposer de venir dîner à midi et on vous fera déguster d'excellentes pommes de terre de montagne.

Dans ce livre, destiné aux non-spécialistes, les auteurs ont sélectionné plus d'un millier de mots, tous typiquement bourguignons (même si les uns sont plus fréquents en Nivernais ou dans l'Yonne, et les autres en Côte-d'Or ou en Saône-et-Loire), et surtout, ils ont essayé de satisfaire la curiosité étymologique de leurs lecteurs.