Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 160 pages
Poids : 836 g
Dimensions : 25cm X 23cm
EAN : 9782218027062
Le Périgord
Chez
Hatier
Collection(s) |
Régions gourmandes
Paru le 01/01/1994
Relié
160 pages
traduit de l'anglais par et adapt. Hélène Tordo
av.-pr. Anne Willan
photographies Hamish Park
Tout public
Quatrième de couverture
Un guide pour apprendre à cuisiner en 90 recettes illustrées les spécialités des terroirs traversés par la Dordogne, et pour connaître les bonnes adresses de la région (restaurants, producteurs, curiosités, boutiques et marchés).
