Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 59 g
Dimensions : 12cm X 18cm
EAN : 9782876916081

Le petit livre des recettes minceur

De Laure Pariente, Marie-Paul Gérard,

Chez First Editions

Collection(s) | First pratique

Paru le 21/02/2001

Broché 128 pages

sous la direction de Florence Le Bras

Tout public

Quatrième de couverture

Pourquoi mincir triste ?

Pour retrouver la ligne ou garder son poids de forme, il faut varier les menus et se faire plaisir. Oubliés le fade jambon-salade et le strict steak-haricots verts... L'heure est aux repas minceur gastronomiques ! Le Petit Livre des recettes minceur, ce sont 130 recettes inédites mises au point par des professionnelles de la santé et de la diététique. Plat familial ou menu convivial, ce petit livre déborde d'imagination : gardez-le sous la main pour faire votre marché et élaborer vos repas.

Cette année, encore plus pratique :

Pour chaque recette, l'indication du nombre de calories par portion,

De nouvelles astuces pour cuisiner allégé et gourmand : les marinades, les épices, les herbes aromatiques...,

Et de nouveaux alliés minceur : les modes de cuisson.

Biographie

Laure Pariente est médecin et Marie-Paule Gérard, diététicienne. Elles dispensent des cours d'éducation nutritionnelle et mettent en pratique leur enseignement dans une «cuisine thérapeutique» au sein de l'Unité de diététique de Pégomas.

Fiche technique

Le petit livre des recettes minceur

Quatrième de couverture

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