Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 774 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-501-17081-9
EAN : 9782501170819
Le petit manuel de la brioche
pour des goûters aussi bons que ceux du boulanger
Chez
Marabout
Collection(s) |
Cuisine
Paru le 15/06/2022
Broché
144 pages
photographies de Joerg Lehmann et Pierre Javelle
compléments scientifiques de Anne Cazor
illustrations de Yannis Varoutsikos
Tout public
Quatrième de couverture
Des recettes de brioches accompagnées de conseils techniques pour réussir chaque étape de leur réalisation.
