Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 656 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-501-16590-7
EAN : 9782501165907
Le petit manuel des gâteaux de voyage
cakes, banana bread, cookies et autres gâteaux à emporter
Chez
Marabout
Paru le 01/12/2021
Broché
144 pages
compléments scientifiques de Anne Cazor
illustrations de Yannis Varoutsikos
photographies de Pierre Javelle
Tout public
Quatrième de couverture
40 recettes de gâteaux pouvant être emportés facilement, accompagnées de pas-à-pas et de conseils techniques pour chaque étape de la réalisation : cake aux agrumes, cannelé, gâteau marbré, pain d'épices, madeleines, cookies, gâteau breton, financiers, flan, entre autres.
