Rayon Cuisine et recettes
Le petit manuel des gâteaux de voyage : cakes, banana bread, cookies et autres gâteaux à emporter

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 656 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-501-16590-7
EAN : 9782501165907

Le petit manuel des gâteaux de voyage

cakes, banana bread, cookies et autres gâteaux à emporter


Collection(s) | Cuisine Le petit manuel
Paru le
Broché 144 pages
compléments scientifiques de Anne Cazor
illustrations de Yannis Varoutsikos
photographies de Pierre Javelle
Tout public

Quatrième de couverture

40 recettes de gâteaux pouvant être emportés facilement, accompagnées de pas-à-pas et de conseils techniques pour chaque étape de la réalisation : cake aux agrumes, cannelé, gâteau marbré, pain d'épices, madeleines, cookies, gâteau breton, financiers, flan, entre autres.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Mélanie Dupuis