Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 658 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-501-15626-4
EAN : 9782501156264
Le petit manuel du pain
faites votre pain maison comme chez le boulanger
Chez
Marabout
Paru le 17/02/2021
Broché
144 pages
compléments scientifiques de Anne Cazor
illustrations de Yannis Varoutsikos
photographies de Joerg Lehmann
Tout public
Quatrième de couverture
Une vingtaine de recettes de pains accompagnées de conseils techniques pour réussir chaque étape de leur réalisation.