Rayon Cuisine et recettes
Le Picodon

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 108 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782908730272

Le Picodon

Chez A Die

Collection(s) | Les Terroirs gourmands
Paru le
Broché 108 pages

Quatrième de couverture

Historique, méthode de fabrication, témoignages d'éleveurs-producteurs et d'affineurs, recettes et anecdotes sur ce petit fromage de chèvre de la Drôme et de l'Ardèche qui bénéficie depuis 1983 d'une appellation d'origine contrôlée.

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