Rayon Potager
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 105 g
Dimensions : 10cm X 19cm
EAN : 9782742724994
Le pois chiche
Chez
Actes Sud
Collection(s) |
Chroniques du potager
Paru le 28/10/1999
Broché
96 pages
illustrations Fabien Seignobos
Tout public
Quatrième de couverture
Après un premier ouvrage sur le pois chiche dont l'ambition était de le réhabiliter et de le rappeler au bon souvenir des gourmets, les auteurs ont eu l'idée avec ce présent ouvrage de compléter le premier à l'intention des jardiniers (portrait botanique, conseils de culture...). On y trouvera en outre de nouvelles considérations sur l'histoire du pois chiche.
