Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 63 pages
Poids : 175 g
Dimensions : 16cm X 23cm
EAN : 9782843390630
Le porc
Chez
Editprojet
Collection(s) |
La cuisine geste après geste
Paru le 30/06/2000
Broché
63 pages
Quatrième de couverture
Présente de nombreuses façons de préparer la viande de porc fraîche : hors d'oeuvre, entrées, plats principaux. Donne pour chaque plat le niveau de difficulté, les temps de préparation et de cuisson, l'apport calorique, les teneurs en protéines et en matières grasses.
