Rayon Cuisine et recettes
Le poulet en 100 recettes : classique, chic, inventif, exotique...

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 183 pages
Poids : 916 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-84831-804-2
EAN : 9782848318042

Le poulet en 100 recettes

classique, chic, inventif, exotique...


Collection(s) | Cuisine et vins de France
Paru le
Cartonné 183 pages
recettes Manuella Chantepie, Solveig Darrigo, Eric Frechon et al.
Tout public

Quatrième de couverture

Le poulet en 100 recettes

Tout le monde aime le poulet ! Irrésistible lorsqu'il est simplement rôti, il se révèle tout aussi délicieux mariné, farci, mijoté, épicé, grillé, sauté, poêlé... Entier ou en morceaux, il inspire des plats classiques, exotiques ou originaux et toujours conviviaux. Autant de façons de profiter de cette viande bon marché et peu grasse ! Avec ces 100 recettes faciles à réussir, cuisinez le poulet pour un repas vite prêt, une entrée, un pique-nique, un plat quotidien, une fête, un repas de famille ou un dîner de copains.

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