Rayon Politique et économie agricoles
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 92 pages
Poids : 501 g
Dimensions : 21cm X 30cm
EAN : 9782879112558
Le prix des fruits et légumes frais
qu'en pensent les consommateurs ? Quelle place au moment de l'achat ?
Paru le 15/12/2005
Broché
92 pages
réalisation Catherine Roty, Sophie Dubuisson-Quellier
avec la collaboration de Fabrice Robinet
Professionnels
Quatrième de couverture
Etude sur la valeur marchande des fruits et légumes frais, et ce qui légitime leur prix aux yeux des consommateurs finaux.
