Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 269 pages
Poids : 384 g
Dimensions : 13cm X 19cm
ISBN : 978-2-08-027007-8
EAN : 9782080270078
Quatrième de couverture
Découvrez plus de 300 recettes de sauces réunies dans un même ouvrage : des plus classiques (béchamel, gribiche) aux plus exotiques (barbecue, chimi churri) en passant par quelques recettes sucrées (crème anglaise, sabayon).
Enrichi de conseils pratiques et de suggestions d'accompagnement, cet ouvrage complet sera indispensable dans votre cuisine.
Sublimez vos plats à l'envi !
