Format : Relié
Nb de pages : 495 pages
Poids : 650 g
Dimensions : 15cm X 23cm
ISBN : 978-2-501-07505-3
EAN : 9782501075053

Le répertoire des saveurs

associations, recettes et astuces pour une cuisine créative

De Niki Segnit,

Chez Marabout

Paru le 29/08/2012

Relié 495 pages

traduit et adapté de l'anglais (Royaume-Uni) par Patrice Salsa

Tout public

La bible des associations de saveurs

Torréfiée

Carnée

Fromagère

Terreuse

Moutardée

Sulfurée

Marine

Saumurée et Salée

Verte et Herbacée

Épicée

Boisée

Fruitée fraîche

Fruitée crémeuse

Agrume

Ronce et Haie

Fruitée florale