Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 33 pages
Poids : 105 g
Dimensions : 17cm X 17cm
ISBN : 978-2-36939-001-5
EAN : 9782369390015
Le riz de Ly
faisons danser les grains de riz !
Quatrième de couverture
Saviez-vous qu'au Vietnam «prendre son repas» se dit «manger du riz» ? Et oui, en grains, en pâtes ou en galettes, il est le chouchou des cuisinières et des marchands ambulants. Ly et son petit singe Nem vous dévoileront onze délicieuses recettes faciles et peu épicées, issues des diverses régions d'un pays où cuisiner est un art de vivre. Un voyage exotique à la découverte de senteurs voluptueuses et de saveurs raffinées.