Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 144 pages
Poids : 780 g
Dimensions : 24cm X 25cm
EAN : 9782700060706
Le riz, du risotto au sushi
Chez
Gründ
Paru le 18/03/1998
Relié
144 pages
photographies Jeremy Hopley
traduit de l'anglais par et adapt. Claude Dovaz
Tout public
Quatrième de couverture
Faites le tour du monde grâce à une céréale voyageuse : le riz ! 50 délicieuses recettes venues des Etats-Unis, d'Amérique du Sud, d'Europe, du Moyen-Orient, d'Afrique, d'Inde, du Sud-Est asiatique, d'Australie et de Nouvelle-Zélande pour cuisiner différemment et découvrir de nouvelles saveurs.
