Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 381 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 25cm
EAN : 9782709604048
Quatrième de couverture
Celui qui fut sacré, en 1983, "meilleur sommelier du monde", accompagné du chroniqueur gastronomique Nicolas de Rabaudy, répond aux questions que l'on peut se poser sur l'art de boire.
