Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire

Format : Broché
Nb de pages : 235 pages
Poids : 370 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782868440143

Le Séchage solaire des produits alimentaires

De Alain Guinebault,

Chez GRET

Collection(s) | Le Point sur

Paru le 01/12/2004

Broché 235 pages