Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 159 pages
Poids : 712 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-38184-041-3
EAN : 9782381840413
Le tour du monde en 60 pâtisseries
Quatrième de couverture
Le tour du monde en 60 pâtisseries
Malika Oualli, blogueuse et instagrameuse culinaire sous le pseudonyme « Mes délicieuses créations », vous fait parcourir les cinq continents à travers 60 recettes incontournables de pâtisseries revisitées à sa façon.
Apprenez à réaliser la fameuse charlotte aux fraises, puis traversez la Manche pour vous régaler de scones bien British. Envolez-vous ensuite vers le Pacifique grâce à l'incroyable tarte haupia, et profitez des brigadeiros du Brésil en chemin.
Et pour votre dernière étape, direction le Japon avec ses mochis, ou le Maghreb pour une farandole de cornes de gazelle ?
Grâce à des recettes testées et approuvées et des explications claires et détaillées, réalisez chez vous ce tour du monde pâtissier, et régalez-vous !
