Le traité Rustica du potager : tous les légumes, toutes les méthodes naturelles pour réussir, pratiquer la rotation des cultures, soins et traitements

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 415 pages
Poids : 1382 g
Dimensions : 21cm X 25cm
ISBN : 978-2-84038-732-9
EAN : 9782840387329

Le traité Rustica du potager

tous les légumes, toutes les méthodes naturelles pour réussir, pratiquer la rotation des cultures, soins et traitements

De Victor Renaud, Christian Dudouet,

Chez Rustica

Collection(s) | Les traités Rustica

Paru le 15/02/2007

Cartonné 415 pages

illustrations Joël Bordier

préface Michel Lis

Tout public

Quatrième de couverture

Le traité rustica du potager

Le Traité Rustica du potager est une mine d'informations pour bien cultiver les plantes potagères. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, Victor Renaud, fervent défenseur du jardinage au naturel, vous présente ses méthodes et ses recettes pour obtenir des légumes de qualité. De l'absinthe commune à la verveine citronnelle, en passant par la carotte et la pomme de terre, le Traité Rustica du potager vous renseigne sur la culture de 138 espèces de légumes et de plantes condimentaires. Vous y apprendrez aussi les techniques les plus adaptées pour les préserver des maladies et des parasites, les mariages à privilégier au potager, les dates de plantation et de récolte... dans une perspective écologique, soucieuse de l'environnement et des cycles naturels.

Biographie

Chevalier du mérite agricole, technicien d'agriculture biologique, collectionneur et spécialiste des plantes légumières anciennes et rares, Victor Renaud a été pionnier en matière de jardinage biologique. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages aux éditions Rustica, dont Parasites : les traitements bio, dans la collection « La vie en vert ».