Rayon Cuisine et recettes
Le viandier de Guillaume Tirel dit Taillevent

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 376 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 17cm X 26cm
EAN : 9782906595040

Le viandier de Guillaume Tirel dit Taillevent


Paru le
Relié 376 pages

Quatrième de couverture

Un des plus anciens traités culinaires connus. On y a reproduit des pièces originales relatives à Taillevent.

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