Rayon Vins et œnologie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 224 pages
Poids : 1336 g
Dimensions : 21cm X 29cm
ISBN : 978-2-07-295808-3
EAN : 9782072958083
Le vin
par ceux qui le font, pour ceux qui le boivent
Chez
Hoëbeke
Collection(s) |
Art de vivre
Paru le 04/11/2021
Broché
224 pages
photographies de Louis-Laurent Grandadam
illustrations de Jules Maillard, Michel Tolmer
préface François-Régis Gaudry
Tout public
Quatrième de couverture
Une encyclopédie sur le monde du vin et ses pratiques, de la viticulture à la consommation, en passant par les critères d'appréciation et la dégustation, écrit par une vigneronne. Un ouvrage visuel et ludique, à la fois bible engagée, vade-mecum et album de famille avec la vie des divers intervenants avant, pendant et après les vendanges.