Rayon Boissons
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 157 pages
Poids : 940 g
Dimensions : 22cm X 29cm
EAN : 9782709814638
Le vin
vins de France et du monde
découvrir, choisir et déguster
Paru le 28/08/2003
Relié
157 pages
traduit de l'anglais par Edith Ochs
Tout public
Quatrième de couverture
- L'art de déguster le vin en professionnel.
- Les meilleurs accords entre les mets et les vins.
- Des conseils judicieux pour servir et conserver les vins.
- Tout ce qu'il faut savoir sur les cépages.
- Les meilleurs vins actuels, des grands crus classiques aux bons vins régionaux.
- Le tour du monde des bons vins.
Un livre à savourer avec plaisir... et sans modération !