Rayon Boissons
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 480 pages
Poids : 548 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782228889926
Le vin et les jours
Chez
Payot
Collection(s) |
Grande bibliothèque Payot
Paru le 17/01/1996
Broché
480 pages
Quatrième de couverture
Une synthèse entre la science qu'est l'oenologie et l'art que doit rester la vinification.