Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 23cm
EAN : 9782876240346
Quatrième de couverture
L'industrie du vin, un des chapitres de l'ouvrage de Figuier présentant un état des techniques à la fin du 19e siècle.
