Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 191 pages
Poids : 1426 g
Dimensions : 24cm X 32cm
ISBN : 978-2-38058-405-9
EAN : 9782380584059
Vin
les grands sommeliers et leurs coups de coeur
Quatrième de couverture
Les sommelières et les sommeliers sont les principaux ambassadeurs des grands vignerons ; des femmes et des hommes remarquables de savoir-faire et de passion.
À travers leurs connaissances et leur expertise, ils guident les choix des consommateurs, harmonisant pour le meilleur les cultures oenologique et gastronomique.
Ce livre rassemble les étonnantes aventures professionnelles et les conseils éclairés de dix de ces experts qui comptent actuellement parmi les stars incontestées de la profession.
Nunquam Ebrius
