Rayon Vins et œnologie
Vin : les grands sommeliers et leurs coups de coeur

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 191 pages
Poids : 1426 g
Dimensions : 24cm X 32cm
ISBN : 978-2-38058-405-9
EAN : 9782380584059

Vin

les grands sommeliers et leurs coups de coeur


Paru le
Relié 191 pages
préface de Michel Chapoutier
Tout public

Quatrième de couverture

Les sommelières et les sommeliers sont les principaux ambassadeurs des grands vignerons ; des femmes et des hommes remarquables de savoir-faire et de passion.

À travers leurs connaissances et leur expertise, ils guident les choix des consommateurs, harmonisant pour le meilleur les cultures oenologique et gastronomique.

Ce livre rassemble les étonnantes aventures professionnelles et les conseils éclairés de dix de ces experts qui comptent actuellement parmi les stars incontestées de la profession.
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