Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 335 pages
Poids : 1630 g
Dimensions : 22cm X 26cm
ISBN : 978-2-412-02917-6
EAN : 9782412029176

Le vin pour les nullissimes

De Pierre Herbert, Catherine Gerbod,

Chez First Editions

Collection(s) | Pour les nullissimes

Paru le 18/10/2018

Relié 335 pages

Quatrième de couverture

Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a l'air de parler une langue étrangère ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ?

Ce livre est fait pour vous !

D'où vient le vin ? Quels sont les travaux de la vigne ? Comment le fabrique-t-on ? Comment le servir, le déguster et forger son goût ? Quels sont les accords mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ?

Toutes les réponses en images dans ce livre !

Biographie

Pierre Herbert est diplômé du Wine et Spirit Education Trust et responsable évènementiel d'un négociant en grands crus. Il organise des dégustations depuis plus de 17 ans pour des amateurs du monde entier.

Catherine Gerbod est journaliste et auteure spécialisée en vins, gastronomie et consommation alimentaire.