Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 159 pages
Poids : 1043 g
Dimensions : 20cm X 30cm
ISBN : 978-2-7006-0535-8
EAN : 9782700605358
Le vrai goût du Mali
une traversée du pays en 50 recettes
Chez
Aubanel
Collection(s) |
Le vrai goût
Paru le 14/01/2008
Relié
159 pages
Quatrième de couverture
Un voyage dans le Mali à travers des recettes. De la ville à la brousse, de Bamako au Pays dogon en passant par Mopti, ville de pêcheurs, et Tombouctou, le lecteur découvre le tô, véritable plat national, mais aussi les beignets de haricots, de manioc, d'arachides grillées, de mangues et de bananes. L'ouvrage permet également de mieux connaître la vie quotidienne de la diaspora malienne.
