Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 414 g
Dimensions : 19cm X 25cm
EAN : 9782012357990
Le wok fait recettes
Chez
Hachette Pratique
Paru le 16/02/2005
Broché
144 pages
photographies Steve Lee
Tout public
Quatrième de couverture
En variant les idées et les ingrédients, Ken Hom, le grand virtuose de la cuisine asiatique, propose un ouvrage où chaque recette est un voyage, des saveurs orientales traditionnelles aux rencontres gourmandes entre l'Est et l'Ouest. Toutes sont légères et faciles à réaliser.
Découvrez dans ce livre:
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100 recettes de viandes, de poissons, de légumes ou de pâtes,
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Les conseils de Ken Hom pour composer son repas et entretenir son wok,
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Des astuces pour changer et surprendre.
Le wok c'est facile, c'est pratique et c'est savoureux. En un tour de main, retrouvez le meilleur de Ken Hom!