Rayon Cuisine et recettes
Légumes anciens : 30 recettes de saison

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 58 pages
Poids : 136 g
Dimensions : 13cm X 13cm
ISBN : 978-2-501-08132-0
EAN : 9782501081320

Légumes anciens

30 recettes de saison

Chez Marabout

Collection(s) | Le petit marché
Paru le
Cartonné 58 pages
photographies Akiko Ida
Tout public

Quatrième de couverture

Légumes anciens

30 recettes de saison

Pour varier les plaisirs autour des légumes anciens : velouté de topinambours, pot-au-feu de vieux légumes, dauphinois panais-rutabaga, courge spaghetti au four, tartelettes à la betterave...

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