Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 58 pages
Poids : 136 g
Dimensions : 13cm X 13cm
ISBN : 978-2-501-08132-0
EAN : 9782501081320
Légumes anciens
30 recettes de saison
Chez
Marabout
Collection(s) |
Le petit marché
Paru le 17/10/2012
Cartonné
58 pages
photographies Akiko Ida
Tout public
Quatrième de couverture
Légumes anciens
30 recettes de saison
Pour varier les plaisirs autour des légumes anciens : velouté de topinambours, pot-au-feu de vieux légumes, dauphinois panais-rutabaga, courge spaghetti au four, tartelettes à la betterave...