Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 115 pages
Poids : 354 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-212-54474-9
EAN : 9782212544749

Lendemains de fête

De Laurence Lévy-Dutel, Elisabeth Scotto,

Chez Eyrolles

Collection(s) | Les saveurs du bien-être

Paru le 29/10/2009

Broché 115 pages

photographies Edouard Sicot

Tout public

Quatrième de couverture

Lendemains de fête

Parce que lendemains de fête, indigestions et maux de tête font souvent bon ménage, il est indispensable de :

anticiper tout ce qui pourrait rendre notre réveil difficile ;
ne pas effectuer de mauvais mélanges ;
éviter certains aliments et boissons ;
connaître les remèdes de nos petits maux...

Et comme de bons petits plats valent mieux que de longues recommandations, le docteur Laurence Lévy-Dutel, spécialiste en nutrition, a décidé de s'associer à Élisabeth Scotto, fin gourmet, pour :

divulguer conseils et bonnes astuces en première partie du livre ;
proposer 30 recettes simples et savoureuses en deuxième partie.

Lendemains de fête, deuxième titre d'une collection dont l'originalité consiste à marier l'expertise du docteur Laurence Lévy-Dutel à l'art du goût d'Élisabeth Scotto, propose des conseils résolument pratiques pour rester en forme après les fêtes, tout en alliant saveurs et bien-

Biographie

Laurence Lévy-Dutel est médecin endocrinologue-nutritionniste. Elle est attachée à l'hôpital Européen Georges Pompidou (Paris, XV) et est l'auteur de plusieurs ouvrages. Elle intervient en tant qu'expert sur bienetremag.com et abcdregime.com.

Élisabeth Scotto est journaliste culinaire. Elle rédige depuis de nombreuses années les fameuses fiches cuisine du magazine Elle et est l'auteur de nombreux ouvrages.

Édouard Sicot est photographe spécialisé dans l'art de vivre et la gastronomie. Il collabore régulièrement à Elle et Cosmopolitan, et a publié de nombreux ouvrages.