Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 351 pages
Poids : 800 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782876143067
Les agro-industries rurales en Amérique latine
Chez
CIRAD
Collection(s) |
Repères
Paru le 15/06/1998
Broché
351 pages
Quatrième de couverture
Principaux exposés présentés lors de l'atelier Ressources techniques et agro-industrie rurale du Prodar (Programma de Desarrollo Agroindustrial Rural) qui s'est déroulé en Colombie en 1993. Aborde plusieurs expériences d'agro-industrie rurale et donne aux agricultures familiales des pistes de diversification des productions agricoles et de création de valeur ajoutée pour les zones rurales.