Les anciennes mesures locales du Midi méditerranéen d'après les tables de conversion

Pour chacun des onze départements, est publiée une table de conversion des anciennes mesures dans le système métrique, suivant des rubriques (mesures agraires, grains...). Elle est précédée du recensement des sources et des travaux concernant la métrologie départementale et par une carte administrative du XIXe siècle.