Rayon Cuisine et recettes
Les ateliers sucrés d'Olivier

Fiche technique

Format : Relié
Poids : 1223 g
Dimensions : 27cm X 30cm
ISBN : 978-2-317-00107-9
EAN : 9782317001079

Les ateliers sucrés d'Olivier


Paru le
Relié
photographies Noël Hautemanière
préface Eric Leautez
Tout public

Quatrième de couverture

Explication, étape par étape, de la réalisation de recettes de desserts simples ou sophistiquées : charlotte aux fraises, meringue, crème pâtissière, galette des Rois, saint-honoré, madeleines, etc.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Olivier Bajard

Les ateliers sucrés d'Olivier

Ce qu'aujourd'hui me dit