Les basiques

Keda Black a appris à cuisiner en mangeant chez sa grand-mère, en écoutant sa mère, en suivant à la lettre des livres de recettes et en faisant des stages de boulangerie - pâtisserie. Maintenant, elle donne ses idées et ses conseils dans ses livres à elle (Cheesecake, Pot-au-feu et Cie, Madame Charlotte, la Boîte à légumes) ou dans le magazine Régal. Elle répond aussi aux questions culinaires des internautes sur www.lefooding.com.