Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 962 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-501-05868-1
EAN : 9782501058681
Les basiques chocolat
80 recettes illustrées pas à pas
Chez
Marabout
Collection(s) |
Mon cours de cuisine
Paru le 11/02/2009
Broché
photographies Pierre Javelle
Tout public
Quatrième de couverture
Toutes les recettes pour les inconditionnels du chocolat (crème, ganache, mousse, moelleux, gâteaux, fondants...) présentées pas à pas grâce aux photographies.
