Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 256 pages
Poids : 962 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-501-06345-6
EAN : 9782501063456
Les basiques légumes
84 recettes illustrées pas à pas
Chez
Marabout
Collection(s) |
Mon cours de cuisine
Paru le 24/02/2010
Broché
256 pages
photographies Clive Bozzard-Hill
traduit de l'anglais par Constance de Mascureau
Tout public
Quatrième de couverture
Des recettes sucrées ou salées, présentées en images, pour cuisiner des racines, des tubercules, des légumes, et préparer du houmous aux carottes, des lasagnes aux légumes, des toasts aux champignons, un gratin d'échalotes, des épinards à la crème, des fèves au chorizo, des brownies à la betterave, etc.
